भोजन तैयार करने और भोजन के समय के लिए केंद्रीय सभा स्थल के रूप में, रसोई कई उद्देश्यों को पूरा करती है। वह सब काटना, खाना बनाना, पकाना, और परिणामी गंदे व्यंजन गन्दा व्यवसाय हो सकते हैं! इन सभी गतिविधियों के माध्यम से, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि हम जो खाते हैं उसका रसोई की सतहों से बहुत अधिक संपर्क होता है। इसलिए हानिकारक रसायनों के बिना सफाई मायने रखती है।
प्राकृतिक सफाई की आपूर्ति का उपयोग करने से न केवल पर्यावरण को लाभ होता है, बल्कि कई घरेलू क्लीनर में पाए जाने वाले जहरीले रसायनों के संपर्क में भी कमी आती है। इससे भी बेहतर, रोजमर्रा की कम लागत वाली घरेलू वस्तुओं का उपयोग करके कई प्राकृतिक सफाई समाधान किए जा सकते हैं।
सामग्री और विचारों के लिए पढ़ें जो आपकी रसोई को साफ और टिकाऊ बनाए रखेंगे।
साइट्रस छील: साइट्रस में साइट्रिक एसिड होता है, एक प्राकृतिक कीटाणुनाशक जो काउंटरटॉप्स, रेफ्रिजरेटर अलमारियों और रसोई फैल को साफ करने के लिए बहुत अच्छा काम करता है।
अपना स्वयं का क्लीनर बनाने के लिए, 1 गैलन कांच के जार में नींबू, चूना, अंगूर या संतरे के छिलके और 5-7 कप सफेद शराब सिरका मिलाएं। जार को सील करें और इसे कभी-कभी मिलाते हुए 3 सप्ताह तक बैठने दें। उपयोग करने के लिए, छिलका हटा दें और एक भाग साइट्रस कॉन्संट्रेट को एक भाग पानी के साथ एक स्प्रे बोतल में मिलाएं। (सिरका की हल्की गंध हो सकती है लेकिन यह जल्दी साफ हो जाएगा!)
बेकिंग सोडा: बेकिंग सोडा की दानेदार बनावट दाग-धब्बों को धीरे से तोड़ती है।
चमकदार साफ सतहों के लिए स्टोवटॉप और सिंक को 1 भाग नमक, 1 भाग बेकिंग सोडा और 1 भाग पानी से साफ़ करें।
कैस्टिले साबुन: यह सुपर केंद्रित साबुन नारियल, ताड़ और जैतून जैसे वनस्पति तेलों से बना है। यह पके हुए या सूखे भोजन को ढीला करता है, लेकिन त्वचा पर कोमल होता है, इसलिए हाथ धोने वाले व्यंजन के लिए यह एक उत्कृष्ट साबुन है।
हाइड्रोजन पेरोक्साइड: हाइड्रोजन पेरोक्साइड के कीटाणुनाशक गुण इसे रसोई में एक उपयोगी खिलाड़ी बनाते हैं।
हाइड्रोजन पेरोक्साइड को सीधे कटिंग बोर्ड पर या खाद के डिब्बे और कचरे के डिब्बे के नीचे डाला जा सकता है। तीन प्रतिशत हाइड्रोजन पेरोक्साइड प्रभावी है और आमतौर पर दवा की दुकानों पर पाया जाता है।
