याद रखें जब आपकी माँ ने आपसे हमेशा कहा था कि “अपने पेट पर भरोसा करें?” पता चला, वह सही थी! आपकी आंत में अच्छा स्वास्थ्य शुरू होता है। दुर्भाग्य से, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल असुविधा जैसे कब्ज और गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स रोग (जीईआरडी) संयुक्त राज्य में सबसे बड़ी स्वास्थ्य शिकायतों में से कुछ हैं। सौभाग्य से, संपूर्ण खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करने वाला आहार कुछ संबंधित लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है।
क्या आप जानते हैं कि आपकी आंत पाचन के अलावा अन्य कार्य करती है? यह एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने, आवश्यक पोषक तत्वों के अवशोषण के लिए जिम्मेदार है, और यह सेरोटोनिन और अन्य न्यूरोट्रांसमीटर के उत्पादन के माध्यम से हमारे मूड को प्रबंधित करने में भी सहायता करता है। अपने पेट को स्वस्थ रखना सबसे महत्वपूर्ण चीजों में से एक है जो आप इष्टतम स्वास्थ्य प्राप्त करने के लिए कर सकते हैं। सौभाग्य से, यह मेरी पसंदीदा गतिविधियों में से एक, खाने के द्वारा किया जा सकता है! यहां पाचन को आसान बनाने, कब्ज को रोकने और उसका इलाज करने और आंत को पोषण देने में मदद करने के तीन तरीके दिए गए हैं।
अपने पाचन को आसान बनाने के लिए
निम्नलिखित खाद्य पदार्थ खाने के बाद पाचन को बढ़ाने और सूजन और गैस को कम करने में सहायक होते हैं:
पपीता: पपीते में पपैन होता है, एक एंजाइम जो प्रोटीन को पचाने में मदद करता है; यह नाराज़गी को रोकने और कब्ज को दूर करने में भी मदद कर सकता है।
अनानस: अनानस में ब्रोमेलैन होता है जो प्रोटीन पाचन और आंतों के विकारों में सहायता करता है।
अदरक: अदरक को आमतौर पर मोशन सिकनेस और मतली में मदद करने के लिए जाना जाता है। हालांकि, यह गैस को तोड़कर और बाहर निकालकर पाचन में भी मदद कर सकता है।
एलोवेरा: जी हाँ, आपने सही पढ़ा! एलोवेरा जूस सिर्फ सनबर्न के लिए ही फायदेमंद नहीं है, यह एसिड रिफ्लक्स से संबंधित आपके अन्नप्रणाली में जलन को भी शांत करता है।
फाइबर पर ध्यान दें
पाचन को आसान बनाना आंत के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने की दिशा में पहला कदम है। इसके बाद, हमें इस प्रक्रिया को पूरी तरह से चालू रखने की आवश्यकता है। फाइबर आपको नियमित रखने में मदद करता है, उन्मूलन में सहायता करता है और कोलन में कोशिकाओं के स्वास्थ्य का समर्थन करता है। फाइबर में उच्च आहार पेट के कैंसर के खतरे को कम कर सकता है और चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम और पित्त पथरी से संबंधित लक्षणों को प्रबंधित करने में मदद कर सकता है। कब्ज से जुड़ी असहज भावनाओं का इलाज और रोकथाम करना सही भोजन खाने जितना आसान हो सकता है! फाइबर को बढ़ावा देने के स्वादिष्ट तरीके निम्नलिखित हैं:
फल: रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, सेब, केला, संतरा, आलूबुखारा, चेरी, आड़ू, एवोकैडो, अंजीर, नाशपाती।
सब्जियां: ब्रोकोली, हरी पत्तेदार सब्जियां (पालक, केल, लेट्यूस), हरी बीन्स, अजवाइन, मक्का, स्क्वैश, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, शकरकंद, भिंडी, मटर
साबुत अनाज: साबुत अनाज की रोटी, दलिया, अंगूर के दाने, बुलगुर, क्विनोआ।
फलियां: नेवी बीन्स, किडनी, दाल, ब्लैक बीन्स, पिंटो बीन्स, लीमा बीन्स, छोले सोयाबीन
नट और बीज: चिया बीज, अलसी के बीज, भांग के बीज, अखरोट, बादाम।
अपने पेट को पोषित रखें
अब जब हम पाचन और कब्ज को कम करने के लिए कुछ खाद्य पदार्थों के बारे में जानते हैं, तो आइए इस बारे में बात करते हैं कि संक्रमण से लड़ने और अपने मूड को बेहतर बनाने के लिए अपने पेट को अच्छी तरह से कैसे पोषित किया जाए। प्रोबायोटिक्स आंतों के सामान्य वनस्पतियों में जीवित लाभकारी बैक्टीरिया को जोड़कर जठरांत्र संबंधी स्वास्थ्य में सुधार करते हैं। प्रोबायोटिक्स का शरीर पर कई सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जैसे पाचन में सुधार, प्रतिरक्षा का समर्थन, चयापचय में वृद्धि, रक्त शर्करा नियंत्रण का समर्थन करना, साथ ही साथ आपके मूड को सकारात्मक रूप से प्रभावित करना। प्रीबायोटिक्स बृहदान्त्र में स्वस्थ बैक्टीरिया की वृद्धि और गतिविधि को उत्तेजित करते हैं। प्रीबायोटिक खाद्य पदार्थों के साथ अच्छे बैक्टीरिया को खिलाने से बैक्टीरिया का सही संतुलन बनाए रखने में मदद मिल सकती है और आप स्वस्थ और खुश महसूस कर सकते हैं। महान प्रोबायोटिक और प्रीबायोटिक स्रोतों की सूची नीचे देखें।
प्रोबायोटिक्स: दही, केफिर, कोम्बुचा, सौकरकूट, किम्ची, मिसो और टेम्पेह, कच्चा सेब साइडर सिरका।
प्रीबायोटिक्स: साबुत अनाज जैसे दलिया, सन और जौ, साग जैसे सिंहपर्णी साग, जामुन, केले, फलियां, प्याज, लहसुन, शहद।
एक स्वस्थ आंत की शुरुआत उसी से होती है जो आप उसमें डालते हैं। यदि आप मेरे जैसे खाने का आनंद लेते हैं, तो इन खाद्य पदार्थों को ध्यान में रखें जब आप एक खुश और स्वस्थ आंत के लिए अपना रास्ता खाते हैं! यदि आपको पाचन संबंधी कोई परेशानी है, जिसका आप आकलन करना चाहते हैं, तो बस्तर क्लिनिक फॉर नेचुरल हेल्थ या बस्तर यूनिवर्सिटी क्लिनिक के हमारे विशेषज्ञ आपकी सहायता करना पसंद करेंगे।
स्वास्थ्य युक्ति द्वारा लिखित: दाना मेसमोर बी.एस. डायटेटिक इंटर्न
संदर्भ:
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