व्यस्त दिन और लंबी यात्रा कभी-कभी बैठना और ताजे फल और सब्जियों के प्रति दिन अनुशंसित 5-9 सर्विंग्स का आनंद लेना मुश्किल बना देती है। मिश्रित स्मूदी आपके सेवन को बढ़ाने के लिए एक बेहतरीन भोजन प्रतिस्थापन या संगत हैं, और यह सुनिश्चित करते हैं कि आप स्वस्थ पौधों से बायोएक्टिव यौगिकों और ऊर्जा को याद नहीं कर रहे हैं।

हालांकि कई बार, यदि आप सामग्री पर ध्यान नहीं देते हैं, तो स्मूदी अत्यधिक चीनी या कैलोरी की खपत का स्रोत बन सकती है।

इन युक्तियों को ध्यान में रखें:

क्या आप इसकी कल्पना एक प्लेट पर कर सकते हैं?

आप पाँच सेबों की एक प्लेट में नहीं बैठेंगे, इसलिए उन्हें स्मूदी बनाने की कोशिश न करें। एक बार जब आप अपनी स्मूदी के लिए ताज़ी या जमी हुई चीजें चुन लें, तो इसे एक प्लेट पर रखें। क्या भाग उचित लगते हैं? क्या आधी प्लेट सब्जियों की बनी होती है? यदि हां, तो आगे बढ़ें!

एक प्रोटीन चुनें।

स्मूदी एक स्थायी भोजन प्रतिस्थापन हो सकता है यदि उनमें तृप्त करने के लिए आवश्यक प्रोटीन होता है। बिना मीठा ग्रीक योगर्ट, नट बटर, बीज, या आहार-विशिष्ट प्रोटीन पाउडर एक बढ़िया विकल्प हैं। जब तक आपको अपना पसंदीदा स्वाद और बनावट नहीं मिल जाती तब तक सभी विभिन्न प्रकारों के साथ खेलें। हर स्मूदी में कम से कम 10 ग्राम प्रोटीन लेने की कोशिश करें।

कुछ मीठा, कुछ तीखा।

अपनी स्मूदी को भरने के लिए केवल फलों पर निर्भर न रहने का प्रयास करें। ताजी अजमोद, पालक, खीरा, सौंफ, या ताजी जड़ी-बूटियों और मसालों जैसे सूक्ष्म, और स्वाभाविक रूप से विषहरण के साथ मिठास को संतुलित करें।

इसे किसी कुरकुरे चीज़ के साथ पेयर करें।

शोध में पाया गया है कि मनुष्य तरल पेय पदार्थों से पूरी तरह से तृप्ति और प्रयोग करने योग्य ऊर्जा को पंजीकृत नहीं कर सकते हैं; कि हमें भरा हुआ महसूस कराने के लिए जबड़े (चबाने) के चबाने की क्रियाविधि की आवश्यकता होती है। एक कुरकुरे पूरक के साथ अपनी स्मूदी को गोल करें। अपनी स्मूदी में मेवे जोड़ने के बजाय, उनमें से मुट्ठी भर चबाएं या अखरोट के मक्खन के साथ चावल के केक का आनंद लें।

ये टिप्स सुनिश्चित करेंगे कि आपकी स्वादिष्ट और सुविधाजनक स्मूदी भी स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाली और संतोषजनक है।